醤油屋本店

新札幌方面に用事があり、久しぶりに寄ることができました。
醤油屋本店です。
新札幌も良さそうなラーメン屋がいくつもありますが、私はその中でも一番好きなラーメン屋です。
店内は大変レトロでノスタルジー。
手書きのメニューも良いですね！
ラーメンは、小鳩らーめん、醤油らーめん、萬字らーめんと３種類ありますが、とりわけ好きなのは、この「萬字らーめん」です。

一番コクがあり、香ばしいにおいがします。

表面が脂でおおわれているため、最後までアツアツ。

この脂が麺とからんで、うまうま！

しかも、豚バラチャーシューと普通の？チャーシューが入っていて、なんだかお得。

サイドメニューも豊富で、たいていの人はご飯系とのセットメニューを頼んでおりました。

この小麦粉高騰の最中、変わらない美味しいラーメンを提供してくれて、大変満足でした！

醤油屋本店

北海道札幌市厚別区厚別中央２条５丁目７−３　サンピアザＢ３

11:00～22:00(LO21:20) 無休らしい？