お酒とソルベやパルフェ(用はアイスやパフェ)を楽しんでネ。というコンセプトの、オトナの甘味処です。
どうやら、かなり最近できたお店のようです。
内装はきれいめなレトロ。
やはりバーを意識して高足椅子のカウンター。
カウンターがないと私は行きまへん！カウンター大好物！
メニューも表紙が革張りできれい。
開いてみると、左側がドリンク。右側がフード。
まぁ、フードというかアイスなものですが。
主旨は、パルフェなデザートとアルコールらしいので、私もソレを頼むとしましょう！
．．．あまり美味しくなさそうなのは勘弁してください。
撮影者の腕のせいです。スイマセン。
パルフェは絶妙なとろけ具合で出てくるので、ダラダラ角度変えて撮影してる暇がなかったんです。
パルフェを頼むと、ドリンクが200円くらいの値引きがされます。
パルフェはだいたい900円くらい。
果物系、ソルベ系、色々あります。
これは、モカ塩キャラメルパルフェとクリーム系のシェリー酒バロン。
パルフェが860円だっけな。
シェリー酒は700円のやつが500円！この部分、えらいお得！
シャンパンと組み合わせた場合、シャンパンは800→600円に値引き！
さて、お味ですが、とろーり濃厚ですが後味スッキリ。
途中に入っていた凍らせたゼリーかな？アレがシャクシャクしていてとても美味しいっす。
全体にこだわりを感じるつくりです。
もうちょっと量が多いと嬉しいけども、オトナだから少し我慢するデスヨ。
シェリー酒との組み合わせはバッチリでございます！
女子が一人でいける夜中までやっている甘味処。
面白い選択肢が、またススキノにヒトツ増えましたね。
次は、桃のヨーグルトパルフェ＋シャンパンかな！
お店データ
バーラー ペンギン堂
中央区南４乗西１丁目６－１左側
営業時間：19:00～3:00、日曜定休
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