なので5丁目からお楽しみです。
5丁目はラーメンとご当地グルメのエリア。とはいえ2日しか行けなかったよ．．．。
えびたこ餃子とらーめん縄文。
ラーメン餃子ですよ！
これはよい(自画自賛)。
羽幌はえびたこで色んなグルメを沢山作っていますよね。
昔あった日本海えびたこ餃子が好きだったので、あれも復活してほしいなぁ！スープ餃子だったのですよ。
今回は焼き餃子！
塩とぎょうざのたれがついてきます。
具はあっさりとした魚介ものですが、皮がものすごいモチモチ。
これはたれで食べるのはもったいないです。
塩で食べるのが正しいですね！
具の風味が引き立ちます！
つぶがたくさん。
コリコリとした歯ごたえが良い感じですねー。
奇しくも餃子と合わせて魚介三昧でした。
あ、支店？が札幌にできるんだそうですよ。
縮れ麺で濃いめの味噌なので、札幌でもなじみそうです。
看板も撮りました。ほうほう。
えぞかつカレー！
思ったよりも色んな具があるんですね。
カレールーはまろやか。
スパイシーなのかなと思ったのですが、万人受けを考えるとこの路線になるのかなとひとり納得。
野菜の具は、カラーピーマン、かぼちゃ、じゃがいもはボイルかな。
トマトとレタス？は生です。
さりげにこれらのお野菜もうまい。
肝心のお肉は、野性味のあるエゾシカ。火が通っているせいか、最近のエゾシカって臭みがないんですよね。油とも相性が良く、カレーにも合う。
これは強い。勝てる（何に？）。
ちょっとばかし期待してました。
いやもうビジュアルでおいしそうじゃないですか。
平打ちの麺自体にブロッコリーが練り込まれているんだそうですね。
そんなにブロッコリー！って感じではなかったですが、薄めの麺の割には歯ごたえありなのは、そのあたりのおかげなのかなと思ってます。
ナポリタン自体は、すこしゆるめでどろっとしてます。少し甘め？トマト風味？お肉感がそんなに強くないのですが、麺の味を殺さない工夫のように思えました。
さて麺に無理矢理からめまくって食べます！
余った分がでないようがんばる！
でもちょっとナポリタンが余ってしまったのが残念．．．。あ、でも、お昼に食べたのですが、なかなかのボリュームです。満足。
もちろん看板も撮りました。ほうほう。
ナポリタンのルールがなかなか細かい。
エゾシカの角で作ったスプーン立て？？
なにそれ気になるんですけど！
なんとも蜂蜜かけほうだい！
はちみつは、アカシアともうひとつ名前忘れました(菩提樹だっけなぁ．．．)。
最初はハーフ＆ハーフでいただきました。
アカシアがさらっとしていてあっさり味。
もうひとつ？のは粘性が高くて濃厚スモーキー。
うん。
とても好みです。
ただ、ソフトクリームなので、冷たいために蜂蜜が堅くなってきちゃうですよね。
そういう意味ではアカシアのほうがソフトクリームにかける蜂蜜として向いてると思います。
でもちがうほうかけまくってきましたけどもね！
この濃厚な風味は本当に好みでした。
円山はちみちゅの蜂蜜は、札幌で採れた物なんだそうです。
お店もそんなに遠くないようなので、もう一度食べに行ってみたいですね。
蜂蜜も売ってるのかな？
売ってたらいいな！
とまぁ、やはり楽しみまくった5丁目会場でした。
来年も楽しみです！
オータムフェスト
http://www.sapporo-autumnfest.jp/
北海道札幌市中央区大通西５丁目
羽幌えびたこ焼き餃子
http://www.haboro.tv/ebitako.php
らーめん縄文(食べログで代理)
http://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010802/1004364/
南富良野エゾカツカレー
http://www.minami-furano.jp/nanpu_ezokatsu_carry/index.html
ちっぷべつ緑のナポリタン(facebook)
https://ja-jp.facebook.com/midonapomidonapo
円山はちみちゅ(食べログで代理)
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1046490/
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