ブーランジュリー・マルゼルブ ～札幌パン紀行～

六花亭の後に行きました。
南区のパン屋さんに行く機会はめったにないので、すごくワクワク。

サンクスの向かいくらいにある小さいパン屋さんです。
目の前に１～２台くらい駐車スペースがあります。

シックで少し暗めの店内。
パンの種類はさほど多くないですが、ほとんどがハードパンでした！
ハードパン好きのため超興奮。

ハートブレッド アンティーク 札幌北一条店 ～札幌パン紀行～

※2023/06/27現在　閉店しました

今の職場の超ご近所です。
パン大好き！わっふー！
なので朝っぱらから突撃です。９時前からやっているのがありがたい。

と、こっちから入場できないみたい。
出口専用なんだそうです。
正面にあるのになぁ。
寒さ対策？
※５月になったら出入りできるようになってました！冬の間だけのようです。

ベッカライ ドルフィー ～札幌パン紀行～

札幌で、ドイツパンといえば、だいたい２店名前が挙がります。
こちらはそのうちの１店です。
新札幌にあるパン屋さんです。
バスターミナルからすぐ行けるので、お世話になった人は多いのではないでしょうか。
特にテクノパークに行く人とか！

こちらは駅側からのお店。
この日は遅い時間に行ったので、パンの数はもうかなり少なくなってしまっています。
お店に入って右側手前は冷蔵庫がありサンドイッチ類。
右側奥と正面はドイツパンのコーナー。
左側は菓子パンと総菜パン。
レジの前にはお菓子。

このお店もかなりな全方位展開です。
やはりオールマイティはジャスティスです！(ぐるぐる目で)

ドルチェヴィータ ～札幌パン紀行～

清田区のお菓子屋さんといえば、こちらのお店が有名なのではないでしょうか。
黄色のかわいい壁の色の外観。
目の前の道路も幅広で、なんていうかシチュエーションがよいです。
以前は、２号店みたいなのが道路渡った斜め向かいにあったのですが、そちらは今は宮田屋珈琲のお店となっております。

店内は、入ってすぐにケーキのショーウィンドウ。
その奥は、もう所狭しとお菓子！お菓子！
でも近頃パンも力入れてるんですよ。
入り口左側にパンのコーナーがあります。

パンはやっぱりクルミといちじく！
１個売りもあるそうなんですが、見たことないですね。
なので半分売りです。スライスしてあるので楽ちんです。

パンのお店 fils(フィス) ～札幌パン紀行～

会社に行く際、チャリでの通り道にありまして、寄る機会が何回かありました。

のぼりも看板？もあるので、やっているのかは判別可能です。

デパートのパン屋さん以外での話ですが、パン屋って閉まるの早いですよね。基本。
ですが、こちらは１９時までやっております。パンがあれば。
１９時までということは、会社が定時に終わったならば、寄ることができるということではありませんか。素晴らしい。

店内は、少しこぢんまりしたスペース。
とはいえ、パンの数はそこまでみっちりではなく、スペースを十分に生かした感じで、ごちゃつき感は皆無です。
むしろスペース広く感じる。シンプル。
段差のことはおいといて、車いすも余裕でターンできるんじゃ。そのくらいの広さです。
ダークウッドなテーブルは少しアンティーク感だしてくれます。

パンの種類は、バゲットからハードパンからおかずパンからデニッシュパンから角食からタルトケーキまで。
つまりはオールマイティ！
オールマイティ・イズ・ジャスティス！(意味不明英語)

ささぱん ～札幌パン紀行～

以前からパンは大好きでしたが、より一層好きになってます。
その発端が、このお店。ささぱん。

ちょっと風が強くてわかりにくいですが、のぼりがあるので36号線通り沿いから「あー今日やってるんだなー」とわかるようになってます。
「ん？」と思ったアナタ、よくおわかりで。
「麺屋 高橋」の隣の隣くらいにあるんです。
カフェもあり、ラーメン屋もあり、ちょっと少し離れたところには日本茶のカフェもある。
案外このあたりは好みのお店が多いです。